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カタログ番号 | HA5266 |
外観 | 白またはオフホワイトの粉または粒 |
アッセイ | ≥90% |
PH | 5.0~7.5(1%溶液) |
スタンフォードアドバンストマテリアルズ(SAM)は、Hyafactor Polyglutamic Acid Sodium Polyglutamateを提供しています。
ポリグルタミン酸ナトリウムの形で自然界に頻繁に存在するポリグルタミン酸(PGA)は、通常、粘着性のアニオン性アミノ酸ポリマーです。当初は、伝統的な食品である「納豆」から発見され、γ-ポリグルタミン酸(γ-PGA)とも呼ばれていた。このポリマーは、グルタミン酸を構造単位とし、アミド結合で連結された同型のポリペプチド生体高分子である。
詳細および最新価格については、お気軽にお問い合わせください。