グリチルリチン酸モノアンモニウムの説明
グリチルリチン酸モノアンモニウム(MAG)は天然甘味料で、食品の甘味を増強する成分と考えられている。ホルモン様作用があるが、ホルモンの副作用はない。薬用としては、気管支炎、気管支炎、咳、喘息などの呼吸器疾患に大きな効果がある。食品、医薬品、栄養補助食品産業で一般的に使用されている。
グリチルリチン酸モノアンモニウム(MAG)は、甘草由来のグリチルリチンのアグリコンである。
グリチルリチン酸モノアンモニウムの仕様
製品名 |
グリチルリチン酸モノアンモニウム |
CAS登録番号 |
53956-04-0 |
分子式 |
C42H65NO16 |
分子量 |
839.96 |
純度 |
滴定:98%-102%, HPLC≥73 |
外観 |
白い粉 |
密度 |
1.1846 g/cm3 |
溶解度 |
水にわずかに溶け、無水エタノールにごくわずかに溶け、アセトンにほとんど溶けない。酸およびアルカリ水酸化物の希薄溶液に溶ける。 |
融点 |
209.0 - 215.0 °C |
パッケージ |
1kg-25kg |
賞味期限 |
2年 |
機能 |
鎮咳、去痰、肝臓保護、抗菌 |
グリチルリチン酸モノアンモニウムの用途
よくある質問
Q: グリチルリチン酸モノアンモニウム粉末を化粧品に配合するには?
A: 化粧品処方では、グリチルリチン酸モノアンモニウム粉末は通常、ローション、クリーム、美容液、マスクに1~5%の濃度で添加されます。他の抗炎症成分や保湿成分との相乗効果により、製品の鎮静効果や修復効果を高めることができます。
Q: グリチルリチン酸モノアンモニウム粉末とグリチルリチン酸塩の違いは何ですか?
A: 粉末グリチルリチン酸モノアンモニウムは、グリチルリチン酸、特にグリチルリチン酸のモノアンモニウム塩の一種です。グリチルリチン酸に比べ、グリチルリチン酸モノアンモニウムは水溶性と安定性が向上しています。
Q: グリチルリチン酸モノアンモニウム粉末は敏感肌に効果がありますか?
A: はい、グリチルリチン酸モノアンモニウム粉末は、その強力な抗炎症作用と鎮静作用により、特に敏感肌に適しています。